Hozzávalók:
( A bögre 2 dl-es.)
Elkészítése:
A tojásokat a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a fahéjat és az olajat. Kicsit még átkeverjük, majd beleszitáljuk a sütőporos, szódabikarbónás lisztet, végül hozzáöntjük a gyümölcsöket is. Az egészet jó alaposan összekeverjük. Egy közepes tepsit sütőpapírral kibélelünk, majd beleöntjük a masszát. 180 fokon kb 40 perc alatt megsül. amikor kihűlt akkor kockára vágjuk. Az étcsokit gőz felett felolvasztjuk 1-2 ek olajjal, majd a kockákat belemártjuk. almával és citromfűvel lehet díszíteni.