Bundás szilva

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Bundás szilva

Hozzávalók:

  • kb. 1/2 kg szilva
  • fahéj

Sűrű palacsinta tészta:

  • 2 db tojás
  • 20 dkg liszt
  • 1 dl olaj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • csipet só
  • 3-4 dl tej
  • porcukor
  • + olaj a sütéshez

Elkészítése:
A kimagozott szilvákat méretüktől függően félbe-, vagy ringló esetében gerezdekre vágom és fahéjjal megszórom. Sűrű palacsinta tésztát keverek, majd a szilva szeleteket megforgatóm a tésztában és forró olajban mindkét oldalán aranysárgára sütőm. Tálaláskor meghintem fahéjas porcukorral. Elkészíthető almagerezdekkel is, nagyon finom desszert ebéd után, előtt, vagy helyett!
JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!

Sztori: A megmaradt gyümölcsöket néha már nem kívánja az ember, de némi fantáziával egy kellemes beszélgetés közben még elfogyasztható. Így jutott eszembe ez a nasi is.