Hozzávalók:
Elkészítése:
A tejet felfuttatjuk 2 tk cukorral és az élesztővel. A lisztbe beletesszük a sót, az étolajat, a 3 tk cukrot, a felfuttatott élesztőt és egy tojást.
Kidolgozzuk, majd letakarjuk és langyos helyen megkelesztjük.
Amikor megkelt lisztezett deszkára borítjuk. Kb. 20 db pici cipót formálunk belőle, majd kisodorjuk, és mintha laza csomót készítenénk. Az elejét (fejét)kicsit felemeljük, és csőrt készítünk rá. Felvert tojással lekenjük, egész borsszemek a szemei. Tepsibe tesszük és sütjük.