Almás tekercs

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Almás tekercs

Hozzávalók:
A tésztához:

  • 28 dkg liszt
  • 8 dkg vaj
  • 1 natúr joghurt(kicsi)
  • 1 csipet só

A töltelékhez:

  • 1 kg alma reszelve
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 2 kk fahéj
  • ízlés szerint cukor vagy méz

A tészta kenéséhez:

  • olvasztott vaj

Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,elfelezzük.
Az almát lereszeljük,a többi hozzávalóval összekeverjük.
Mindkét tésztát egyenként kinyújtjuk,olvasztott vajjal megkenjük,a tölteléket a két kinyújtott tésztán elosztjuk.
Behajtogatjuk,olvasztott vajjal lekenjük és közepes tűznél megsütjük.