Hozzávalók 24×30-as tepsihez:
A piskótához:
A krémhez:
A tetejére:
Elkészítése:
Előkészítés:
Bekeverjük a piskótatésztát a kakaó kivételével. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, majd beleöntjük a piskótatészta felét. A maradékban elkeverjük a kakaóport és a fehér tésztára öntjük.
A piskótát közepes lángon 25-30 perc alatt megsütjük. Hagyjuk kihűlni. Közben elkészítjük a krémet. A vajat habosra keverjük a cukorral, majd hozzá keverjük a kakaóport és a rumaromát. A piskótát három lapba vágjuk és sorban megkenjük a krémmel. A tetejét bevonjuk a vízgőz felett felolvasztott és olajjal kikevert csokival majd megszórjuk kókusz reszelékkel. Szeletelés előtt egy órára a hűtőbe tesszük.
Jó étvágyat kívánok hozzá! :)