Töltött csirkemell

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Drága
Töltött csirkemell

Hozzávalók 4 személyre:

  • 4 db csirkemell filé
  • 4 db zöld fűszeres kocka /vagy medve/sajt
  • 4 szelet sonka

A panírozáshoz:

  • finom liszt
  • tojás
  • zsemlemorzsa

A sütéshez:

  • étolaj

Elkészítése:
A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk. Mindegyik csirkemellre teszünk 1-1 szelet sonkát és egy-egy darab zöld fűszeres kockasajtot. A csirkemelleket összehajtjuk, lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk és bő olajban kisütjük. Köretnek szalmaburgonyát készítettem mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá! :)