Sült csirkecombok Pataki módra

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Sült csirkecombok Pataki módra

Hozzávalók:

  • 6 db tisztított csirkecomb (egész)
  • 1kg burgonya
  • 2db paradicsom
  • 2 db paprika
  • 2 fej vöröshagyma
  • 2 g ereszt fokhagyma
  • 20dkg császár szalonna
  • 20dkg füstölt szalonna
  • delikát, bors, szárnyas fűszerkeverék, só…

Elkészítése:
A csirkecombokat lefektetem a tál alsó részére, majd jól meg fűszer szerezem, majd vöröshagymát aprítok rá karikákra, majd a fokhagymát és paradicsomot, paprikát és ismét fűszerezem. A burgonyát hasábokra felszelem, majd ezt is szépen réteszem a húsokra és ismételem hagyma, fűszer, stb. Ha ezzel kész vagyok, akkor ráteszem a szalonnákat és mehet a sütőbe.

Sztori: Lehet 1 nappal előtte is megcsinálni és a hűtőbe betenni, mert akkor sokkal finomabb, mert összeérnek az ízek. Nekünk ma ez volt az ebédünk és nagyon finom volt.