Bögrés túrós sütemény

Hozzávalók:

Tészta:

1 bögre tej
2 bögre rétesliszt
1 sütőpor
1 bögre cukor
1 tojás
12,5 dkg margarin

Krém:

0,5 kg túró
2 dl tejföl
10 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
1 citrom héja és leve

Elkészítése:
A margarint a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojást is. Ezután hozzáadunk 1 bögre tejet, a lisztet, majd jól összekeverjük és tepsibe öntjük. A krém hozzávalóit összekeverjük, majd ráöntjük a tésztára és megsütjük.