1 kg bármilyen rántani való hús (csirke, sertés, stb)
tojás
zsemlemorzsa
só
olaj
Elkészítése:
Bepanírozom a húsokat és olajjal vékonyan kikent tepsibe rakom, 180 C fokon sütöm. Nagyon finom, omlós lesz a hús, a csirke comboknál és csirke szárnyaknál nem marad véres a csontoknál.