Csirkemell csíkok cukkinivel

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • kb fél kg csirkemell
  • közepes cukkini
  • 20-30 dkg gomba
  • 1 nagyobb vöröshagyma
  • kevés olaj
  • só, bazsalikom, kevés fehér őrölt bors
  • 1 dl tejföl
  • 2 ek liszt
  • kisebb paradicsom

Elkészítés:
A húst vékonyra felcsíkozzuk, az apróra vágott vöröshagymán és olajon megpároljuk. Hozzáadjuk a feldarabolt cukkinit, és a többi zöldséget, fűszereket és puhára pároljuk. Ha kész, behabarjuk a tejföllel, vízzel és liszttel, bármilyen tésztával, vagy rizzsel tálaljuk.