Hozzávalók:
A csirkemájhoz:
Rizibizi:
Elkészítése:
A csirkemájat megtisztítom. A zúzott fokhagymával bekenem, majd betekerem a bacon szalonnába. A tepsi aljába margarint teszek, majd belefektetem a betekert májakat. Kb. 180°C-on alufólia alatt sütögetem 15-20percig. Ezalatt az idő alatt a rizibizit elkészítem. Én olívaolajon pirítom a rizst és a borsót. Ízletesebb! Jó étvágyat hozzá!