Meggyes rétes másképpen

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Meggyes rétes másképpen

Hozzávalók:
Meggyes krém:

  • 2 vaníliás puding
  • 60 dkg fejtett meggy
  • 15 dkg cukor

Fil:

  • 3 tojás
  • 2 joghurtos pohár cukor
  • 1 joghurtos pohár olaj
  • 1 natúr joghurt
  • 1 joghurtos pohár gríz
  • 1 sütőpor
  • 1 vaníliás cukor

Kell még:

  • 1 csomag rétes lap /500 g, 9 lap/

Elkészítése:
Feltesszük a meggyet főni, ami előző éjszaka a cukorban állt. Annyi vizet adunk hozzá hogy 5 dl lé legyen. Ha forrni kezd, hozzákeverjük a pudingokat. A tojásokat elkeverjük a cukorral és a joghurttal. Majd hozzáadjuk az olajat majd a grízt és a sütőport és a vaníliás cukrot. A réteslapokat 3 részre osztjuk /3×3 lap/. Minden lapot megkenünk a fillel, úgy hogy a közepére a meggyes krém kerüljön. 180 fokon 20-30 percig sütjük.