Borsópörkölt

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Borsópörkölt

Hozzávalók:

  • 2 kisebb hagyma
  • 0,5 kg borsó
  • 5 virsli
  • pirospaprika
  • só, bors
  • tojás,liszt(nokedlihez)

Elkészítése:
A hagymát apróra vágom, megdinsztelem, majd leveszem a tűzről és piros paprikát teszek hozzá, összekeverem. Utána mehet a borsó és vissza a tűzre. Felöntöm annyi vízzel, hogy épp ellepje, miután a borsó majdnem megpuhult, belekarikázom a virslit, és beleszaggatom a nokedlit.Ha a nokedli nagyon beszívja a vizet kicsit öntök még hozzá. Jah és persze sóval, borssal ízesítem:)