Húsos lecsó

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó

Hozzávalók:

  • 50 dkg darálthús
  • 15 db paprika
  • 5 db paradicsom
  • só, bors, pirospaprika
  • 2 db nagy fej vöröshagyma

Elkészítése:
A hagymát kockára vágjuk majd megdinszteljük. A darált húst rátesszük és kicsit megpirítjuk a darálthúst. Ezután a tűzről levéve beletesszük a karikára vágott paprikát és a paradicsomot majd a fűszereket, kevés vízzel felengedjük és addig forraljuk míg a leve elpárolog annyira hogy már csak kevés víz látszódik. Jó étvágyat hozzá!