Lekváros bukta

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 3 dkg élesztő
  • 3 dl tej
  • 20 dkg cukor
  • 2 tojás sárgája
  • 10 dkg olvasztott margarin
  • sütésálló lekvár

Elkészítés:
Az élesztőt a langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk. Ezután a hozzávalókat összegyúrjuk és kb. 45 percet kelesztjük. Azután kinyújtjuk fél centisre, kb 10×10-es négyzetekre daraboljuk. Egy-egy kanál lekvárt teszünk rá, és feltekerjük. 180 fokon sütöm, míg szép színe lesz. Közben vajjal még megkenegettem.