Hozzávalók:
Továbbá:
Elkészítése:
Az élesztőt langyos, cukros tejben futtassuk fel.
Gyúrjuk egybe az összes hozzávalót, majd nyújtsuk ki 0,5 cm vastagra a tésztát, amelyet kerekre formálunk.
Ezt háromszögekre szabjuk. Míg a sütő bemelegszik 180 C-ra, addig pihennek a kiflik.
Megkenjük a tetejüket tojással, megszórjuk szezámmal, köménymaggal és 20-25 percig sütjük.
Töltelékkel is lehet, rakhatunk bele szalámit, virslit vagy sajtot, esetleg füstölt szalonnát.