Baileys szelet

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Baileys szelet

Hozzávalók:

  • 4 db tojás
  • 20 dkg liszt
  • 10 dkg darált dió
  • 20 dkg porcukor
  • 1dl kávé
  • fél sütőpor

A krémhez:

  • 3 dl habtejszín
  • 1 vaníliás cukor
  • 10 dkg cappuccinos csokoládé ízű port
  • 1/2 fiola rumaroma
  • 1dl tejföl
  • 5 dkg porcukor

A megsült tészta locsolásához:

  • kb 1 dl főzött cappuccino

Elkészítése:

Az egész tojásokat felverjük keményre a cukorral, ezután belekeverjük a többi alapanyagot. Jól kikeverjük és sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, 200 fokon, 15-20 percig sütjük. A kihűlt tésztát a főzött cappuccinoval meglocsoljuk. A habtejszínt felverjük a vaníliás cukorral, hozzáadjuk a cappuccinot, rumaromát, végül a tejfölt és a kihűlt tésztára simítjuk. A tetejét olvasztott csokival csurgattam le.