Hozzávalók:
Elkészítése:A zöldségeket forró olajon puhára pároljuk. Megsózzuk, meghintjük apróra vágott petrezsemmel. Megszórjuk liszttel, kissé átpirítjuk, és felengedjük húsleves lével. Sóval, cukorrál ízesítjük, majd beleöntjük a tejet és felforraljuk.