Kókuszos,kakaós linzerkarikák

Hozzávalók 12 személyre:
A kakaós linzerhez:

30 dkg finom liszt
20 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 cs vaníliás cukor
1 cs sütőpor
1 tojás sárgája
1 citrom reszelt héja
csipet só
2 ek kakaópor
2 ek tejföl

A kókuszos linzerhez:

Ugyan az mint a kakaós csak kakaópor helyett 10 dkg kókuszreszelék

A csokis krémhez:

10 dkg margarin
2 ek kakaópor
2 ek porcukor
1/2 ü csokis meggy aroma

Tölteléknek:

baracklekvár

Díszítéshez:

olvasztott étcsokoládé

Elkészítése:
Külön-külön begyúrjuk a kakaós és a kókuszos linzer tésztát. Vékonyra nyújtjuk és pogácsa szaggatóval kiszúrjuk. A kiszúrt linzer korongokat sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk és kisütjük. A csokis krémhez a margarint habosra keverjük a cukorral,kakaóporral és az aromával. A kisült korongokat felváltva /egy kakaós-egy kókuszos /csoki krémmel vagy lekvárral összeragasztjuk. Olvasztott étcsokival díszítjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!:)