Pásztor saláta

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Pásztor saláta

Hozzávalók:

  • 4-5 db paprika minden színben
  • 4-5 db paradicsom
  • 1 db kígyóuborka
  • 2 kemény tojás
  • 1 csokor snidling (1 db lilahagyma)
  • 10 dkg juhtúró
  • olívaolaj
  • balzsamecet

Elkészítés:
Bolgár barátaimat szerettem volna sopszkával meglepni, ők közölték velem, ez bizony a pásztor saláta.
A hozzávalókat összevágom, sózom, olajjal, ecettel meglocsolom, rámorzsolom a juhtúrót és 2 órára hűtőbe teszem. Meleg napok után üdítő, könnyű vacsora.