Hozzávalók:
Elkészítése:
A tojásokat a cukorral, csipet sóval, fahéjjal habosra keverjük. Hozzáöntünk fél liter tejet és a liszttel csomómentesre keverjük, majd belekeverjük a maradék tejet is. Nagyméretű tepsit a vajjal kikenjük, beleöntjük a tésztát. Az almákat meghámozzuk és vékony lapokra vágjuk, eloszlatjuk a tészta tetején. Légkavarásos sütőben 180 fokon kb. fél órát sütjük. Ha nagyon sülne, le kell takarni a tetejét.