Orosz teás sütemény

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Orosz teás sütemény

Hozzávalók:
Tészta:

  • 8 tojás
  • 8 ek liszt
  • 8 ek cukor
  • 1/2 cs sütőpor

Tészta tetejére:

  • 1 bögre tea (ne gyümölcsös legyen)
  • 1 ek kakaópor
  • 1/2 dl rum

Krém:

  • 3dl tej
  • 3 ek liszt
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 1 tábla tortabevonó

Elkészítése:
Piskótatésztát készítünk. A tésztát kettévágjuk és megtöltjük sárgabaracklekvárral. Tetejére megfőzzük a teát (kb. 2 dl vízbe, cukor nélkül), beletesszük a kakaóport és a rumot, ezzel meglocsoljuk a tésztánk tetejét. A tejben felfőzzük a lisztet, a margarint a porcukorral habosra keverjük és a kihűlt krémhez adjuk, ezzel megkenjük a teás rummal lelocsolt piskótát.
Tetejére csokimázt teszünk.

Sztori: Nagyon finom, érdemes kipróbálni.