Török kókuszos szederpuding

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Török kókuszos szederpuding

Hozzávalók:

  • 1 l tej
  • 3/4 bögre liszt
  • 3/4 bögre cukor
  • 20 dkg szeder
  • 3/4 bögre kókuszreszelék
  • 1 tojás
  • vanília
  • 15 dkg háztartási vagy más édes keksz

Elkészítése:
A tejet, lisztet, cukrot, vaníliát és tojást folyamatos kevergetés mellett forraljuk, amíg össze nem sűrűsödik, mint a puding. Óvatosan hozzákeverjük a szedret. Egy tál aljára kekszet tördelünk, erre öntjük a pudingot. Hűtőben tároljuk tálalásig.
www.konyhalal.blogspot.com