Kő, papír, olló

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Kő, papír, olló

Hozzávalók:

  • 1 szál debreceni kolbász
  • 1 db tojás
  • kevés reszelt sajt
  • 3 karika paradicsom
  • 3 karika cukkini
  • vágott petrezselyem
  • őrölt bors

Elkészítése:
A debrecenit hosszában kettévágjuk, a domború oldalát bevagdossuk. Süssük először a domború oldalt (villanytűzhely 3-as fokozat), majd amikor megfordítjuk, helyezzük azokat V-alakba. Üssük közéjük a tojást, szórjuk meg a reszelt sajttal. (villanytűzhely 1-es fokozat) Fedő nélkül süssük, amíg elkészül. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, esetleg őrölt paprikával is megszórhatjuk. Idényzöldségekkel, kétszersülttel tálaljuk.