Palacsinta

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Palacsinta

Hozzávalók:

  • 1 l tej
  • kevés szódavíz
  • 1 ek kristálycukor
  • pici só
  • 2 db tojás
  • 50-60 dkg liszt
  • 1 cs vaníliás cukor
  • tölteléknek lehet bármi: alma,lekvár,túró,kakaó stb…

Elkészítése:
A lisztet kevés tejjel csomómentesre keverjük, hozzáadjuk a sót, cukrot és a vaníliás cukrot. Alaposan elkeverjük, majd felöntjük a többi tejjel is. Ha még sűrű lenne adhatunk hozzá kevés szódát. A palacsintasütőben kevés zsiradékot hevítünk, és ha elég forró merőkanállal merünk bele a tésztából és megsütjük. Ha kihűlt a palacsinta akkor ízlés szerint töltjük a töltelékekkel. Tetejét porcukorral szoktam meghinteni.
Jó étvágyat hozzá!