Szezámmagos csirkefalatkák

Hozzávalók:

1/2 kg csirkemell

Mázhoz:

1 dl ketchup
2 tk étkezési keményítő
2 ek méz
1 kk cukor
Páchoz:
1 ek (olíva)olaj
1 ek fehérbor
1 mk fehér bors
só

Bundához:

1 tk sütőpor
3 ek olaj
2 db tojás
3 ek liszt
2 ek étkezési keményítő
só
2 dl víz

A díszítéshez:

1 tk szezámmag

Elkészítése:
A csirkemelleket nagyobb kockákra vágtam,a pác hozzávalóit összekevertem és bepácoltam a húst pár órára. A bundához valókat összekevertem,a húsokat beleforgattam és olajban kisütöttem.
A mázhoz valókat összekevertem és a kisült húsokat belemártogattam.
Szezámmaggal megszórtam.