Bundázott spagetti

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Bundázott spagetti

Hozzávalók:

  • 30 dkg  spagetti
  • 10 dkg (füstölt) sajt
  • 2 dl tejföl
  • 3 tojás
  • 1 ek olaj
  • vaj
  • zsemlemorzsa

Elkészítése:

A tésztát olajos, sós vízben kifőzzük, lecsepegtetjük és felét vajjal kikent morzsázott tűzálló tálba tesszük.  A tojásokat felverjük, összekeverjük a reszelt sajttal (maradjon a tetejére egy kevés sajt), a tejföllel, sózzuk, és a felét a tésztára öntjük.

Befedjük a maradék tésztával, ráöntjük a maradék szószt, megszórjuk a maradék sajttal, és közepes lángon pirosra sütjük.