hozzávalók:
Elkészítése: A tarhonyát a zsíron rozsaszínüre piritjuk, felöntjük 8dl. vizzel, sozzuk, és fedő alatt puhára pároljuk. A megfött tojásokat karikára vágjuk. 12dkg. zsírt felolvasztjuk belekeverünk 1 kk. pirospaprikát, felengedjük 1dl. vizzel, hozzáadjuk a liszttel elkevert tejfölt, az egészet felforraljuk.. A tepsibe soronként lerakjuk a tarhonyár rá tojást, és meglocsoljuk a paprikás lével. Előmelegített sütőbe 25percig sütjük.