Mustáros csirkemell töltött cukkínivel

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Mustáros csirkemell töltött cukkínivel

Hozzávalók:

  • 5 db zsenge közepes cukkini
  • 2 fél csirkemell
  • 10 szelet vékony bacon szalonna
  • 1 pohár tejföl
  • mustár (ízlés szerint)
  • fokhagymás fűszerkeverék (ízlés szerint)
  • a tetejére karikázott paradicsom és reszelt sajt

Elkészítése:
A cukkinit megpucolom,félbe vágom és a belsejét kiveszem befűszerezem és félrerakom. Apró kockákra vágom a csirkemellet és olajon megpirítom, mikor a csirkemell elkészült a tejfölt a mustárt kevés lisztel elkeverem és a mellre öntöm, 5-10 perc múlva készre főzöm. A cukkíniket megtöltöm a mustáros mellel. A tepsibe egy csepp olajat öntök és bele rakom a cukkíniket, ráhelyezem a Bacon szalonnákat és 170-180 fokon 15 percig sütöm. az idő leteltével kiveszem a tepsit és a karikára vágott paradicsomot és a reszelt sajtot a cukkínikre teszem, ezek után készre sütöm (amíg a sajt rá nem olvad). Jó étvágyat kívánok!