Ázsia Saláta

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Ázsia Saláta

Hozzávalók:

  • 60 dkg csirkemell
  • 1/2 banán
  • 1/2 körte
  • pár szem szőlő
  • saláta keverék
  • Mango Chutney szósz
  • Royal korma szósz
  • 1 chili
  • 50 ml kókusztej

Elkészítés:
A csirkemellet kis kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk majd picike olíva olajon jól megpirítjuk. Amíg pirul, fölkockázzuk a körtét, felkarikázzuk a banánt, megmossuk a szőlőt. Ha a csirke mell már jó, félre tesszük. A serpenyőbe teszünk 2 evőkanál korma pasztát, 1 evőkanál mango Chutney-t, 2-3 banán karikát , 1 friss felvágott chilit és 50 ml kókusztejjel felöntjük. 5 percig főzzük, vagy amíg a banán szét nem fő, de szét is nyomkodhatjuk. A salátát a tányérra halmozzuk, rá a gyümölcsöt és a csirke húst, majd jól nyakon öntjük az isteni szósszal! Imádom! Könnyű és laktató. Jó étvágyat!