Mákos kifli

Hozzávalók:

2 db natúr sajtkrém
15 dkg vaj
3 evőkanál cukor
só
25 dkg finomliszt

Mák töltelék:

15 dkg darált mák
1 dl tej
10 dkg cukor
1 evőkanál vaníliaaroma
1 db citrom héja

A tészta tetejére:

1 db tojás
2 evőkanál tej

Elkészítése:
A hozzávalókat összegyúrjuk, és fóliába csomagoljuk, legalább kb. 1 órára hűtőbe tesszük. Kivesszük és kinyújtjuk a tésztát és cikkelyeket készítünk belőle, megtöltjük a töltelékkel és feltekerjük kifli formára. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, megkenjük a tojással, és kb. 180 fokos sütőben 20 perc alatt készre sütjük.