Hozzávalók:
A sütéshez:
Elkészítése:
A krumplit lereszelés után nyersen negyed órát állni hagyjuk, majd a levét kinyomkodjuk. Közben a répákat lereszeljük, majd aztán a lereszelt zöldségbe belekeverjük a többi hozzávalót is.
A masszából két evőkanálnyi halmokat rakunk az olajba és a kanál hátával elsimítjuk. Lassan megsütjük a lepények egyik oldalát, majd a másik oldalát is készre sütjük.