“Sokszínű” töltött csirkemell

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
“Sokszínű” töltött csirkemell

Hozzávalók:

  • 4 db csirkemell filé
  • 1 db újhagyma
  • 1 db piros színű paprika /kaliforniai,pritamin,kápia/
  • 1 db zöld színű paprika /kaliforniai vagy hegyes erős /
  • 10dkg sonka
  • 20dkg füstölt sajt
  • 15-20dkg liszt
  • 2db tojás
  • 15-20dkg zsemlemorzsa
  • étolaj a sütéshez

Elkészítése:
A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk. A paprikákat és az újhagymát vékony csíkokra, a sajtot és a sonkát négy szeletbe vágjuk.

A kiterített csirkemellek egyik oldalára teszünk egy szelet sajtot. Erre 3-4 csíkot a paprikákból és a hagymából majd betakarjuk egy szelet sonkával. A csirkemelleket összehajtjuk és bepanírozzuk. Lassú tűzön bő olajban kisütjük.

Jó étvágyat kívánok hozzá!!:))