Citromos kuglóf

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Citromos kuglóf

Hozzávalók:

  • 18 dkg kristálycukor
  • 18 dkg finomliszt
  • 3 tojás
  • 1 dl étolaj
  • 1 dl víz
  • 1 citrom
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítése:

Először a cukrot a tojásokkal kikeverem, utána hozzáadom a többi hozzávalót.

A citrom levét kifacsarom és belereszelem a citromhéját, majd alaposan összedolgozom a masszát.

A kuglófformát kivajazom, kilisztezem és beleöntöm a masszát.

Előmelegített sütőben 180 fokon kb 30 percig sütöm. Tűpróbát végzek!