Kókusztekercs

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Kókusztekercs

Hozzávalók:
Alaphoz:

  • 50 dkg darált keksz
  • 20 dkg porcukor
  • 3 dkg kakaópor
  • 3 cs vaníliás cukor
  • tej, amennyit felvesz (kb 2,5 dl)
  • rumaroma
  • lekvár

Krémhez:

  • 15 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 3 csomag vaníliás cukor
  • kókuszreszelék

Elkészítése:

Az alap hozzávalóit összegyúrjuk és vékonyra, téglalap alakúra kinyújtjuk.

A krémhez habosra keverjük a puha margarint a cukrokkal és egyenletesen rákenjük a kakaós alapra. Ezután feltekerjük és beleforgatjuk a kókuszreszelékbe.

Pár órára hűtőbe rakjuk, majd szeleteljük.