Ketchupos-zöldfűszeres csirkemell

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Ketchupos-zöldfűszeres csirkemell

Hozzávalók:

  • 700 gramm csirkemellfilé
  • 250 g orsó tészta
  • ízlés szerint bazsalikom
  • ízlés szerint majoránna
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint kakukkfű
  • ízlés szerint ketchup
  • ízlés szerint mustár
  • ízlés szerint méz
  • 1 evő kakaópor
  • ízlés szerint vaj

Elkészítése:

A csirkemellet tisztítás után vágd nagyobb csíkokra.

Egy tálban keverd össze a ketchupot, mustárt, illetve ízlés szerint add hozzá a fűszereket és keverd el a masszát, majd tedd bele a csirkemellet és jól forgasd át. Hagyd állni kevés ideig.

Egy serpenyőben olvaszd fel a vajat, majd kezdd el sütni a csirkemellet, közben add hozzá a sót és mézet is.

Egy fazékban forralj vizet és a tésztát főzd ki, de ügyelj arra, hogy ne főjön szét. A vízbe tegyél sót és pár csepp olajat. Ha kész szűrd le.

A lecsepegtetett tésztát öntsd hozzá a csirkemellhez és süsd össze.