Édes ázsiai saláta

Hozzávalók:

3 bögre vékonyra szelt fejeskáposzta
2 bögre vékonyra szelt vörös káposzta
2 (zöld) alma
2 répa vékony csíkokra vágva
ezen felül adhatunk még hozzá: 3-5 szál zöldhagymát és csemegekukoricát is

Öntet:

1 ek szójaszósz
2 ek méz
2 ek rizsecet
1 tk szezámolaj
1 lime leve
2 tk szezámmag száraz serpenyőben megpirítva
só, bors ízlés szerint
2 tk friss gyömbér reszelve

Elkészítése:

Az öntet hozzávalóit egy kisebb edénybe mérjük és alaposan összekeverjük (akár egy kis befőttes üvegbe is mérhetjük és a tetejét rácsavarva összerázhatjuk).

Az aprított zöldségeket és almát összeforgatjuk, majd ráöntjük az öntetet és az egészet elkeverjük.