Édes ázsiai saláta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Édes ázsiai saláta

Hozzávalók:

  • 3 bögre vékonyra szelt fejeskáposzta
  • 2 bögre vékonyra szelt vörös káposzta
  • 2 (zöld) alma
  • 2 répa vékony csíkokra vágva
  • ezen felül adhatunk még hozzá: 3-5 szál zöldhagymát és csemegekukoricát is

Öntet:

  • 1 ek szójaszósz
  • 2 ek méz
  • 2 ek rizsecet
  • 1 tk szezámolaj
  • 1 lime leve
  • 2 tk szezámmag száraz serpenyőben megpirítva
  • só, bors ízlés szerint
  • 2 tk friss gyömbér reszelve

Elkészítése:

Az öntet hozzávalóit egy kisebb edénybe mérjük és alaposan összekeverjük (akár egy kis befőttes üvegbe is mérhetjük és a tetejét rácsavarva összerázhatjuk).

Az aprított zöldségeket és almát összeforgatjuk, majd ráöntjük az öntetet és az egészet elkeverjük.