Szántó-vető reggelije

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Szántó-vető reggelije

Hozzávalók:

  • 5 dkg szalonna
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 paprika
  • 1 paradicsom
  • 10 dkg cukkíni
  • 3 tojás
  • pici olaj
  • só, bors

Elkészítése:

A kockázott, kisütött szalonnán megsütjük a szeletekre vágott vöröshagymát, paprikát, cukkinit és paradicsomot.

Fűszerezzük, majd egyenként ráütjük a tojásokat (előtte megmossuk) és nem túl keményre megsütjük. Díszítjük, majd tálaljuk.