Hozzávalók:
Az omlós tésztához:
A tészta lekenéséhez:
A töltelékhez:
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd becsomagolva 1 órát hideg helyen pihentetjük.
3 mm vastagra nyújtjuk és formával kiszúrjuk.
Tojásfehérjével a lyukas linzert lekenjük, cukrozott dióval megszórjuk és 180 fokon kb 8-10 perc alatt megsütjük.
A kisült, kihűlt linzerünket lekvárral megtöltjük és porcukorral megszórjuk.