Hozzávalók:
Elkészítése:
Tisztítsd meg a zöldségeket és a húst, majd darabold fel. Tedd egy nagyobb edénybe a húst és a zöldségeket, majd öntsd fel hideg vízzel.
Tedd fel főni. Amikor a hab feljön a tetejére szedd le egy szűrővel.
A húslevest lassan kell főzni, lobogás nélkül. Eléggé oda kell figyelni rá, de megéri a fáradságot.