Kakaós sütemény

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Kakaós sütemény

Hozzávalók egy kb 36*46 cm-es tepsihez:

  • 8 tojássárgája
  • 8 tojásfehérje
  • 50 dkg porcukor
  • 3,5 dl víz
  • 3,5 dl étolaj
  • 18 g sütőpor
  • 55 dkg finomliszt
  • 3 evőkanál kakaópor

Elkészítése:

A tojássárgákat a porcukorral habosra keverjük, majd ehhez hozzáadjuk a vizet, az olajat és ezután a finomlisztet amiben elkevertük a sütőport.

A fehérjét habbá verjük. Hozzáadagoljuk a masszához és óvatosan elkeverjük. A tésztát elfelezzük és az egyik felébe belekeverjük a kakaóport.

Sütőpapírral bélelt tepsibe kanalazzuk a kétféle tésztát felváltva és 180 fokos sütőben sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük!