Rakott tészta

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Rakott tészta

Hozzávalók:

  • 50 dkg darált hús
  • milánói alap
  • só, bors
  • 1 cs spagetti tészta
  • 1 nagy doboz tejföl
  • sajt,
  • vaj/olaj
  • 1 nagy dobozos sűrített paradicsom

Elkészítése:
A spagettit megfőzzük és leszűrjük. A ragut elkészítjük: a darált húst olajban megpároljuk, sóval, borssal és a vegetával ízesítjük, majd adunk hozzá paradicsompürét és cukrot, hogy édeskés legyen, végül az alapot is. Mikor minden kész, veszünk egy jénai tálat és rétegezzük. 1 rész tészta, 1 rész ragu, 1 rész tészta. Addig folytatjuk, míg van az alapanyagokból. A végén tejfölt teszünk és szórunk rá sajtot és vajdarabokat. Kb 30 perc alatt készre sütjük.