Hozzávalók
Elkészítése: A húsból pörköltet készítünk, mikor már majdnem puha hozzáadjuk a rizs, a feldarabolt paprikát, paradicsomot. felöntjük annyi vízzel,hogy ellepje. Tűzálló tálba tesszük,forrásig hevítjük, majd lefedve előmelegített sütőbe puhára pároljuk.