Egyszerű, gyors isler

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Egyszerű, gyors isler

Hozzávalók:
Tészta:

  • 600 g finomliszt
  • 400 g margarin apró kockákra vágva
  • 200 g porcukor
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • ízlés szerint vaníliaaroma
  • 2 tojássárgája
  • 1 csomag sütőpor

Továbbá:

  • lekvár
  • 200 g csokoládé
  • 2 evőkanál olaj

Elkészítése:

A tésztához az összes hozzávalót összekeverjük egy keverőtálban, majd alaposan összedolgozzuk.

Frissentartó fóliába csomagoljuk, majd 1 órára hűtőbe tesszük.

A hűtőből kivéve, lisztezett munkalapon 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk. Pogácsaszaggatóval kör alakú korongokat szaggatunk a tésztából.

Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, majd 180 fokra előmelegített sütőben körülbelül 8-10 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni, majd lekvárral töltjük.

A csokit mikróban megolvasztjuk az olajjal, majd a sütik tetejét és oldalát bevonjuk vele. Tálalásig hűtőbe tesszük.