Hozzávalók:
Elkészítés:
Beáztatjuk a rozskenyereket a tejbe, félig megfőzzük a mirelit hasábkrumplit, majd leszűrjük, majd összeaprítjuk a petrezselymet. Az 5 tojást keményre főzzük. Ezután az ázott rozskenyeret, a darált húst, fokhagymakrémet, 2 nyers tojást, ételízesítőt összekeverjük.
Kör alakú tepsibe tesszük, a tetejére nyomkodjuk a gombákat, megsütjük. 190°C-on légkeveréses sütőben 35 percig sütjük.
Majd ha kihűlt, rászeljük az 5 tojást, illetve a paradicsomokat. Ezután rákenjünk a tejfölt. Ha teljesen kihűlt az étel, szeleteket vágunk belőle. Fogyasztható ketchuppal vagy barbecue szósszal.