Túrós gombóc

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Túrós gombóc

Hozzávalók:
Alaphoz:

  • 1 liter tej
  • 250 g búzadara
  • 250 g cukor
  • 500 g túró

Forgatáshoz:

  • 150 g pirított zsemlemorzsa
  • ízlés szerint porcukor

Öntet:

  • 330 g tejföl
  • ízlés szerint porcukor

Elkészítése:

A tejből és a búzadarából kemény tejbegrízt főzünk. Ha kész, félrehúzzuk és belekeverjük a cukrot.

Kihűtjük, majd belekeverjük túrót.

Kigombócozzuk, majd pirított, cukrozott zsemlemorzsába forgatjuk.

Tálaláskor tejföllel, porcukorral tálaljuk.