Hozzávalók:
Tésztához:
Hempergetéshez:
Elkészítés:
A száraz anyagokat (liszt, kakaó, sütőpor, só, cukor, vaníliás cukor) összekeverjük és félrerakjuk. Egy másik tálban a tojásokat villával felverjük és az olajjal összekeverjük, végül a száraz anyagokkal összedolgozzuk. Az így elkészült masszát egy fóliába csavarva hűtőbe tesszük, hogy megszilárdulva, jól formázható legyen. (Kb 2 órára van szüksége a tésztának a hűtőben a kellő állag eléréséig.)
Ha már jónak ítéljük meg, a masszából diónyi gombócokat formázunk, amit először kristálycukorba, majd porcukorba hempergetünk. Ezután a kis halmokat sütőpapírral bélelt tepsiben kb 10-11 perc alatt megsütjük.