Krumplis lángos tavaszi újhagymával

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 1 kg. burgonya
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 4 ek. liszt
  • 2 db. tojás
  • 1 szál kolbász
  • 10 dkg. reszelt sajt
  • só, olaj,2 db. ujhagyma

Elkészítése: A héjában főtt burgonyát magtisztítjuk, és a fokhagymával együtt finomra reszeljük.  Egy tálba öszekeverjük a krumplit, fokhagymát, tojást, lisztet és a hagyma felét, sózzuk, és kis korongokat készítünk. A korongok közepébe kolbászt nyomunk, és olajban mindkét oldalát kisütjük. A meleg lángost sajttal, és hagymával megszórjuk.
[ad#Google Adsense Cikk]