Gyors kínai étel

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Gyors kínai étel

Hozzávalók:

  • 200 g csirkemell
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 dl víz
  • 300 g zöldségkeverék (ízlés szerint)
  • 20 g étkezési keményítő
  • kevés olaj
  • ételízesítő
  • kb 5 ml szójaszósz
  • 10 g kínai fűszer
  • 1/2 csomag spagetti

Elkészítése:

A hagymát apróra vágjuk és a felforrósított olajon megpiritjuk.

A húst felkockázzuk és a hagymával együtt fehéredésig sütjük. Felöntjük vízzel, fűszerezzük, majd kb 10 percig pároljuk.

Egy kisebb tálban összekeverjük az étkezési keményítőt egy pici vízzel és a szójaszósszal, majd ráöntjuk a húsra. Ezután hozzáadjuk a zöldséget és együtt pároljuk tovább, míg a zöldségek meg nem puhulnak.

Végül hozzáadjuk a megfőtt spagettit és jól összekeverjük. Ízlés szerint adhatunk még hosszá szójaszószt és ízesíthetjuk még fűszerrel is, hogy a tészta is szép színt kapjon.