Hozzávalók:
Továbbá:
Elkészítése:
Az élesztőt a langyos tejben 1 ek porcukorral felfuttatjuk.
Átszitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a margarint, a maradék porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojások sárgáját, sót és végül a felfuttatott élesztőt, majd összedolgozzuk és alaposan kidagasztjuk.
Kelesztjük letakarva langyos helyen kb 40 percig.
Miután megkelt, kinyújtjuk és kb 20, egyforma nagyságú téglalapra vágjuk. Megtöltjük kedvenc lekvárunkal és kivajazott tepsibe (28*42 cm) tesszük.
A bukták között olvasztott vajjal megkenjük, tetejüket felvert tojással lekenjük.
Szép pirosra sütjük 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt.
Tálaláskor vaníliás porcukorral hintem meg.